Un nez

QU’EST-CE QU’UN NEZ ?

 Le terme « NEZ » s’apparente au parfumeur qui va créer des parfums.

Le Parfumeur, qui doit avoir une parfaite connaissance de nombreuses matières premières, va procéder à l’assemblage de ces dernières, les doser et enfin écrire sa formule.

Un parfumeur travaille en moyenne avec 400 à 600 matières premières (il en existe environ 2 500). Il travaille souvent à l’intuition.

Mais il ne suffit pas de bien connaître les matières premières pour devenir Parfumeur. Certes c’est essentiel mais il faut avoir aussi et surtout beaucoup d’imagination, une vision esthétique du parfum que l’on va créer.

Le Parfumeur doit donc faire appel à sa sensibilité artistique, ses propres émotions pour créer un parfum qui naîtra de sa mémoire olfactive et aussi de son imagination.

Il faut beaucoup d’années pour entraîner sa mémoire olfactive. Imaginez toutes les odeurs disponibles dans la palette du Parfumeur !

C’est un travail long et permanent. Il doit faire preuve d’une grande patience avant de faire aboutir ses créations.

Quelques grands noms de parfumeurs :

Thierry Wasser : maison Guerlain

François Demachy : maison Dior

Jean-Claude Ellena, Christine Nagel : maison Hermès

Olivier Polge : maison Chanel

Jean-michel Duriez : maison Rochas

Et bien d’autres…..